ポーチドエッグ

大したことない食卓なのですが、じつはこれ、ハンバーグはリング状にして焼いています。そこの中心にポーチドエッグを。
いつもうまくできなかったポーチドエッグ、動画サイトでコツをつかんでからは楽しくてよく作っています。
これがあるだけでワンランクUPな感じ、しませんか？

作り方の動画はこれ。
http://eggcup.jpn.org/poached.html 
説明は英語ですが見ればわかります。